植物科学：古代ブドウのDNAがフランスワイン4000年の歴史の「栓を抜く」

4000年にわたるブドウの種子から採取された古代DNAは、この期間におけるフランスでのブドウの家畜化、栽培、および交易の実態を明らかにすることを報告する論文が、オープンアクセスジャーナルNature Communications に掲載される。著者らは、中世の試料の一つが現代のピノ・ノワール（Pinot Noir）と遺伝的に同一であることを突き止め、約600年にわたる継続的な栽培を示唆している。

フランスは、ブドウ栽培およびワイン造りの長い歴史を持ち、世界有数のワイン生産国の一つと見なされている。これまでの古代DNA研究により、この過去に対する理解は深まったものの、考古学的証拠の不足により、初期のブドウ栽培に関しては依然として疑問が残されていた。

Ludovic Orlandoら（トゥールーズ大学〔フランス〕）は、フランスから47点の試料およびイビサ（Ibiza）から2点の試料を含む、54個の考古学的ブドウ種子から得られた全ゲノム古代DNAを提示している。これらの試料は、約4000年前の青銅器時代から、約500年前の中世末期までのものである。著者らは、約2800年から2400年前の種子において、野生のブドウおよび栽培されたブドウの共存を確認したほか、レバント（Levant）地域、そして後にコーカサス（Caucasus）地域に関連する遺伝的変異も検出した。著者らは、遺伝的に同一のクローンを発見した。これは、鉄器時代中期（紀元前625～400年頃）にはすでに、栄養繁殖（vegetative propagation；挿し木や茎から新しい植物を育てること）を用いて、数百キロメートルにわたりブドウの栽培品種が取引されていたことを示唆している。また、著者らは、ヴァランシエンヌ（Valenciennes；フランス北部）から出土した中世の試料1点について、現代のピノ・ノワールと遺伝的に同一であることを確認しており、このブドウ品種が少なくとも1400～1500年代から遺伝的に存続していたことを示している。

これらの発見は、フランスにおけるブドウ栽培の遺伝学的側面およびその背景にある文化的過程に対する理解を深めるものであり、既存の歴史的記録に加え、重要な考古学的視点を提供している。

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• Published: 24 March 2026

Noraz, R., Chauvey, L., Wagner, S. et al. Ancient DNA reveals 4000 years of grapevine diversity, viticulture and clonal propagation in France. Nat Commun 17, 2494 (2026). https://doi.org/10.1038/s41467-026-70166-z
 

doi: 10.1038/s41467-026-70166-z

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