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神経生物学:苦みと甘みの調和

Nature 548, 7667 doi: 10.1038/nature23537

苦みや甘みなどの味覚に関する情報は、それぞれの味覚に固有の経路を通してマウスの舌から脳へ伝えられる。今回、セマフォリンタンパク質が、こうした経路の配線を誘導していることが分かった。

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