Michael Moisseeff
Credit: Georges Gobet/AFP via Getty
ほとんどの動物は、匂いを利用して餌を探したり、配偶相手を見つけたり、社会的な絆を維持したり、敵を避けたりしています。私たち人間の劣った嗅覚では、どれ1つとしてできません。ヒトの嗅覚受容器の数は、イヌやゾウなどに比べてはるかに少ないからです。多くの人は、生活を彩り豊かなものにするために嗅覚がどれほど重要であるかを理解していません。
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翻訳：三枝小夜子
原文
Recreating the fragrance of the Moon in a lab- Nature (2023-04-17) | DOI: 10.1038/d41586-023-01301-9
- Nic Fleming