ゲノミクス：キヌアから得られた鋭い洞察力

技術的な進歩によって、キヌアの複雑なゲノムの塩基配列解読が可能になった。この結果は、ゲノミクスが、主要作物のみならず、世界の食料安全保障に関わる他の植物へとその範囲を大きく拡大していることを浮き彫りにしている。

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