生化学：ビタミンB2の予想外の役割

ビタミンB2に存在する3つの環からなる系に4番目の環を付け足すことで、このビタミンの分子構造を変える酵素が見つかった。この酵素反応産物はいくつかの別の酵素と協働して、新種の化学反応を触媒する。

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