Research Highlights

食品中の化合物が心臓を守る

Nature ダイジェスト Vol. 14 No. 2 | doi : 10.1038/ndigest.2017.170230

原文:Nature (2016-11-17) | doi: 10.1038/539333b | Food chemical protects the heart

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GeorgeDolgikh/iStock/Getty Images Plus/Getty

豆類や穀類、熟成チーズにもともと存在する化合物の中に、老齢齧歯類の心臓を健康に保つのに有用なものが存在することが明らかになった。

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Nature ダイジェスト Online edition: ISSN 2424-0702 Print edition: ISSN 2189-7778

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