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持続可能性:メタンサイクルを迂回する
Nature 523, 7562 doi: 10.1038/nature14633
穀粒中のデンプン量が増えた遺伝子改変イネは、メタンを産生する土壌微生物が使える栄養素の産生量も少ない。この二重の利点は、緊急に必要とされる、世界的に持続可能な食糧生産の達成に役立ちそうだ。
Nature 523, 7562 doi: 10.1038/nature14633
穀粒中のデンプン量が増えた遺伝子改変イネは、メタンを産生する土壌微生物が使える栄養素の産生量も少ない。この二重の利点は、緊急に必要とされる、世界的に持続可能な食糧生産の達成に役立ちそうだ。
Supplement には、Nature 本誌の綴じ込み付録として特集される Insight、Outlook 等のコンテンツを掲載します。
Vol. 588, No. 7838
2020年12月17日