셀룰로오스 생합성과 세포막 전이

셀룰로오스는 긴 직선형태의 다당류로 D-글루코오스 분자들로 구성되어 있다. 셀룰로오스는 식물 세포벽을 구성하는 중요한 성분이며, 다양한 바이오연료를 생산하기 위한 개시 물질이다. 저자들은 in crystallo 효소학을 이용하여 셀룰로오스 생합성 사이클의 주요 단계에 대한 구조적인 스냅샷을 확보하였는데, 이를 통해서 세균 셀룰로오스 합성 BcsA-BcsB 복합체를 통해 얻어진 기질 결합 구조와 최종 산물 결합 구조를 밝힐 수 있었다. 또한 셀룰로오스 결합 BcsA-BcsB를 UDP-글루코오스와 함께 배양함으로써 결정 내에서 폴리머 연장을 입증할 수 있었다. 이번 구조 분석을 통해서 셀룰로오스가 핵심 ‘핑거 헬릭스’의 위/아래 움직임을 포함하는 래칫 메커니즘을 통한 전위를 포함하는 것으로 확인되었다.