注目の論文
イネにとって大事な鉄輸送体
Nature Communications
2011年5月25日
An iron boost for rice
イネの生長と発育にとって大事な鉄輸送体が同定された。この鉄輸送体を標的とした方法が、イネの栄養価の向上にとって重要な意味を持つかもしれない。この研究成果を報告する論文が、今週、Nature Communicationsに掲載される。
今回、東京大学の西澤直子らは、約4000種のイネ系統についてスクリーニングを行って、鉄欠乏の症状が見られるイネ系統1種を見いだした。この変異イネ系統には、ミトコンドリアに局在するタンパク質であるミトコンドリア鉄輸送体の変異が見られ、生長異常があった。
この新しい知見は、イネの鉄分増加にとって大事な意味を有するかもしれない。イネの鉄分は、ヒトの鉄分不足を解消するうえで重要な役割を果たす可能性があるのだ。
doi: 10.1038/ncomms1326
注目の論文
-
3月27日
機械学習:ベルギービールの風味を高めるNature Communications
-
3月22日
化学:ちょっと立ち止まって体臭の化学組成の違いを調べてみたCommunications Chemistry
-
2月28日
持続可能性:もっと環境に優しい方法でデニムを青く染めるNature Communications
-
1月24日
化学:複数の自律型実験室をつないで国際的な共同研究を進めるNature Communications
-
11月30日
天文学:新たに発見された6惑星系Nature
-
11月13日
化学: ロボット化学者が火星の隕石から酸素を作ったNature Synthesis